Семя льна полезные свойства

Делитесь на здоровье
На протяжении многих веков, семена льна были ценятся за их здоровьем защитные свойства.

На самом деле, Карл Великий приказал своим подданным есть семена льна для их здоровья. Так что не удивительно , что они получили название Linum Usitatissimum , что означает «самый полезный» .

В настоящее время, семена льна появляются как «супер – еда» , как все больше научных исследований указывает на их пользе для здоровья.

Вот 5 преимуществ для здоровья семян льна, которые опираются на науку.

1. Семена льна загружаются с питательными веществами

Выращенные с начала цивилизации, семена льна являются одним из старейших культур. Есть два типа, коричневые и золотые, которые одинаково питательны.

Типичный размер порции для семян лена наземных 1 столовая ложка (7 грамм).

Только одна столовая ложка обеспечивает хорошее количество белка, клетчатки и омега-3 жирных кислот, в дополнение к тому, богатым источником некоторых витаминов и минералов.

2. Семена льна с высоким содержанием омега-3 жирами

Если вы вегетарианец или не едите рыбу, семена льна могут быть вашим лучшим источником омега-3 жиров .

Они являются богатым источником альфа-линоленовой кислоты (АЛК), по большей части, на растительной основе омега-3 жирной кислоты.

ALA является одним из двух незаменимых жирных кислот, которые вы должны получить из пищи, которую вы едите, так как ваше тело не производит их.

Исследования на животных показали, что АЛК в семенах льна предотвращало холестерин, который осаждался в кровеносных сосудах сердца, уменьшало воспаление в артериях и снижало рост опухоли.

В Коста-Рике исследования с участием 3638 людей показало, что те, кто ел более ALA, имел более низкий риск сердечного приступа, чем те, кто потребляет меньше ALA.

Кроме того, большой обзор 27 исследований с участием более 250000 человек обнаружил, что АЛК был связан с 14% снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Многочисленные исследования также связаны ALA с более низким риском развития инсульта.

Кроме того, недавний обзор данных наблюдений пришел к выводу , что АЛК были сердечные преимущества для здоровья , сравнимые с эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA) , два из наиболее известных омега-3 жиров.

3. Семена льна являются богатым источником лигнанов, что может снизить риск рака

Lignans являются растительные соединения, которые обладают антиоксидантными и свойствами эстрогена, оба из которых могут помочь снизить риск развития рака и улучшить здоровье.

Интересно, что семена льна содержат до 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты.

Наблюдательные исследования показывают, что те, кто ест семена льна имеют более низкий риск развития рака молочной железы, особенно женщин в постменопаузе.

4. Семена льна богаты клетчаткой

Просто одна столовая ложка семян льна содержит 3 грамма клетчатки , что составляет 8-12% от ежедневного потребления рекомендуемого для мужчин и женщин, соответственно.

Более того, семена льна содержат два вида пищевых волокон – растворимые (20-40%) и нерастворимые (60-80%).

5. Семена льна могут снизить кровяное давление

Исследования семян льна также сосредоточены на его естественную способность понижать кровяное давление.

Канадское исследование показало, ест 30 грамм семян лена в день в течение шести месяцев снижены систолическое и диастолическое артериальное давление на 10 мм ртутного столба и 7 мм рт.ст., соответственно.

Для тех, кто уже принимает лекарства кровяного давления, семена лена снизили кровяное давление еще дальше и уменьшились количество пациентов с неконтролируемым высоким кровяным давлением на 17%.

Просмотров: 6

Один комментарий к “Семя льна полезные свойства

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Translate »